20 July 2011

Lemak Dalam Badan


Lemak adalah dibahagikan kepada dua kategori lemak-tepu dan tak tepu. Lemak tepu termasuk kedua-dua lemak hydrogenated dan lemak trans. Mereka adalah yang paling sukar untuk dielakkan, kerana mereka ditemuai dalam banyak makanan yang lazat. Mereka hadir di dalam cookie kegemaran anda, serta di pizza anda. Mereka juga memudaratkan badan dengan menyumbat arteri yang membawa kepada penyakit jantung,menyebabkan pertambahan berat badan dan penyakit lain. Sebaliknya, lemak tak tepu badan adalah yang baik.

Badan anda memerlukan lemak yang betul untuk melepaskan tenaga. Lemak tak tepu,termasuk lemak monounsaturated dan polyunsaturated. Mereka boleh ditemui dalam ikan berminyak seperti sardin, salmon dan tuna. Mereka juga hadir dalam banyak minyak masak seperti minyak zaitun dara, minyak canola dan minyak flaks. Asid lemak yang ditemui dalam badan mereka memberi faedah kepada jantung, memperbaiki metabolisme dan sistem imunisasi, di samping melindungi organ-organ dalaman. Badan ini juga menggunakan asid lemak ini untuk fungsi hormon dan struktur yang berbeza. Malah, makan lemak yang sihat ini mempercepatkan kadar metabolisme badan dan membantu kehilangan berat badan.Garis panduan kesihatan menegaskan bahawa lemak perlu terdiri daripada hanya 30% daripada jumlah kalori yang dimakan dalam satu hari.





0 comments:

Share

Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More